콜레스테롤을 낮추는 방법과 식단 조절 포인트

콜레스테롤을 낮추는 방법과 식단 조절 포인트에 대해서 설명드립니다. 콜레스테롤이라는 단어를 들으면 '당신에게 안 좋은 것 같다', '동맥경화의 원인' 등 부정적인 이미지로 생각하는 이들이 있다. 

콜레스테롤을 낮추는 방법과 식단 조절 포인트

콜레스테롤-혈관

확실히 콜레스테롤이라는 단어를 들으면 부정적인 이미지는 틀린 것이 아닙니다. 하지만, 우리는 콜레스테롤을 낮추는 방법과 식단 조절 포인트를 통해 콜레스테롤 자체가 우리 몸의 건강을 유지하는데 필수적이라는 것을 잊지 말아야 합니다.

콜레스테롤이 무엇인가요?

콜레스테롤은 지질이다. "지질"이라는 한자를 보면 "에, 뚱보야?"라고 쓰여 있어서 "끔찍한 나쁜 놈"처럼 느껴집니다. 하지만, 만약 우리 몸이 "지질"이 고갈된다면, 우리는 건강한 몸을 유지할 수 없을 것입니다. 왜냐하면 그것은 우리 몸을 구성하는 각각의 작은 세포들을 덮고 있는 "콜레스테롤"이기 때문입니다.

콜렐레롤이 부족하면 세포 대사가 느려지고 혈관의 유연성이 떨어지며 결국 혈관 자체가 파열될 수 있다. 콜레스테롤은 세포의 대사만이 아니다.

• · 남성호르몬 및 여성호르몬 성분
• · 신경세포용 물질
• · 뇌 물질
• · 소화액 원료
• ·  비타민 D의 합성

이렇게 몸의 기본을 유지하는 것도 필요하다. 다만 콜레스테롤이 적정량을 초과해 체내에서 지나치게 증가하면 처음 나타난 '나쁜 남자'의 이미지가 돼 골칫거리로 취급받게 된다.

좋은 콜레스테롤 나쁜 콜레스테롤

어떤 사람들은 콜레스테롤이 "좋은" 것과 "나쁜" 것을 기억할지도 모릅니다. 확실히, 요즘은 다음과 같이 표현되는 경우가 많습니다.

좋은 콜레스테롤 = HDL-콜레스테롤
나쁜 콜레스테롤 = LDL-콜레스테롤

그 둘 중 LDL-콜레스테롤은 매우 성가시고 나쁜 남자라는 이미지를 가지고 있지만, 각자 역할이 있다는 것을 알아두세요.

LDL-콜레스테롤은 혈액에서 새로운 콜레스테롤을 운반하고 세포에 전달하는 역할을 한다. 만약 LDL-콜레스테롤이 너무 낮으면, 그것은 그것이 필요로 하는 새로운 콜레스테롤을 세포에 전달할 수 없을 것이다. 그런 면에서 LDL-콜레스테롤은 "나쁜 남자"가 아닙니다. 나쁜 취급을 받을 때의 유일한 문제는 새로운 콜레스테롤을 운반하는 LDL-콜레스테롤이 적정량을 초과한다는 것이다.

그렇다면 LDL-콜레스테롤은 왜 과부하 상태일까요? 그것은 매우 간단한 이론이다. 이는 LDL-콜레스테롤과 함께 휴대해야 하는 체내 새로운 콜레스테롤이 과다하기 때문입니다.

다음으로, HDL-콜레스테롤이라는 또 다른 콜레스테롤에 대해 알아보겠습니다. 좋은 콜레스테롤이라고 해서 인상이 매우 좋지만, 그런 인상을 주는 이유는 세포, 호르몬, 신경세포, 뇌, 혈관 등에 쓰이지 않았기 때문이다. '과다 콜레스테롤', '노령 콜레스테롤', '혈관에 축적된 콜레스테롤'을 모으는 역할을 하기 때문이다.

콜레스테롤을 운반하는 "LDL-콜레스테롤"과 그것을 모으는 "HDL-콜레스테롤"이 그것이다. 이러한 역할의 차이로 인해 각각의 인상이 달라졌다. 하지만, 지금까지 읽었듯이, 둘 다 실제로 적절하게 필요하다는 것을 명심하세요.

콜레스테롤이 증가하는 방법

이제 여러분은 LDL-콜레스테롤과 HDL-콜레스테롤의 역할을 이해했으므로, 왜 콜레스테롤이 증가하는지 생각해 봅시다. 만약 LDL-콜레스테롤이 우리 몸에 필요한 새로운 콜레스테롤을 운반하고 HDL-콜레스테롤이 오래되고 사용하지 않은 콜레스테롤을 회복한다면, 우리 몸의 콜레스테롤은 항상 최적의 상태를 유지하고 있습니다. 그럴 것 같네요.

이 생각은 옳고, 신체는 자동적으로 콜레스테롤을 일정하게 유지하는 메커니즘을 가지고 있다. 계란, 고기, 유제품과 같은 고콜레스테롤 음식을 먹는 것이 여러분의 몸의 콜레스테롤이 즉시 증가한다는 것을 의미하지는 않습니다. 콜레스테롤을 많이 섭취하면 간에서 합성되는 양이 줄고, 적은 양을 섭취하면 더 많이 합성된다. 잉여물은 몸 밖으로 배출되는 기능도 있기 때문에 콜레스테롤이 정상적으로 과도하게 증가하지 않는다.

다만 다음과 같은 생활습관과 식생활습관이 지속되면 콜레스테롤 조절기능이 제때 발휘되지 못해 체내에 콜레스테롤이 축적된다.

· 과도한 에너지 섭취(과식 또는 불균형 식단)
· 운동부족

느슨해진 콜레스테롤이 중성지방(트라이글리세라이드)가 돼 내장지방에 축적돼 비만이 될 가능성을 높인다. 게다가, 만약 비만이 남아 있다면, "대동화 증후군"은 진행되어 내장 질환을 유발할 수 있다.